Projekt MUGASA er et professionelt restaurantprojekt med en specialbygget brændefyret ovn fra HORÁCIO 1945.
Ovnen blev udviklet som en løsning til professionel brug, hvor kapacitet, varmeakkumulering og robust konstruktion er afgørende. Projektet viser, hvordan en brændefyret ovn kan tilpasses et specifikt restaurationskoncept og integreres i en professionel arbejdsgang.
Ovnen har en ildfast indvendig konstruktion og er udviklet til intensiv brug i et restaurantmiljø. Den udvendige finish er udført med projiceret kork, som giver ovnen et karakteristisk og funktionelt udtryk.
Denne type projekt er velegnet til restauranter, grillkoncepter, landkøkkener og professionelle kunder, der har brug for en ovn med høj kapacitet og en løsning tilpasset deres måde at arbejde på.
Planlægger du et professionelt projekt, anbefaler vi, at du kontakter os før bestilling. Vi hjælper med valg af ovn, størrelse, kapacitet, levering, installation og godkendelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.